Podrobný popis

Istrijská delikatesa s vôňou hľuzovky

Istrijská saláma s hľuzovkou je výnimočný gurmánsky produkt, ktorý spája poctivú remeselnú salámu a elegantnú arómu čiernej letnej hľuzovky.
Pochádza z oblasti Istrie, ktorá je známa nielen výbornými mäsovými špecialitami, ale aj svojou dlhoročnou tradíciou hľuzoviek.

Táto delikatesná saláma je ideálnou voľbou pre zákazníkov, ktorí hľadajú niečo luxusné, chutné a výnimočné.

Chuť a charakter

Saláma má plnú, mäsitú a jemne korenistú chuť, ktorú elegantne dopĺňa čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.).
Výsledkom je harmonická kombinácia, ktorá pôsobí gurmánsky, no zároveň prirodzene a neprekombinovane.

V chuti objavíte:

• výrazné tóny kvalitného bravčového mäsa,
• jemnú slanosť,
• delikátnu arómu hľuzovky,
• príjemný, dlhý dozvuk.

Je to produkt, ktorý pôsobí luxusne už pri prvom ochutnaní.

Ako ju podávať

Istrijská saláma s hľuzovkou je ideálna na:

• delikatesové a tapas taniere,
• syrové a údeninové výbery,
• servírovanie s olivami, orechmi a pečivom,
• gurmánske večery s vínom,
• darčekové balíčky pre milovníkov delikates.

Odporúčame kombinovať s:

• tvrdými a vyzretými syrmi,
• hľuzovkovými syrmi,
• čerstvou bagetou alebo grissini,
• suchým červeným vínom,
• proseccem alebo suchým bielym vínom.

Príbeh produktu

Istria patrí medzi gastronomicky najzaujímavejšie oblasti Chorvátska.
Je známa nielen kvalitnými údeninami, ale aj hľuzovkami, ktoré patria medzi najvyhľadávanejšie delikatesy Európy.

Spojenie tradičnej istrijskej salámy a čiernej letnej hľuzovky vytvára produkt, ktorý nesie v sebe remeslo, tradíciu a luxusný gurmánsky charakter.
Presne taký typ produktu, ktorý si ľudia nekupujú len „na jedenie“, ale aj pre zážitok.

ZLOŽENIE

bravčové mäso, tukové tkanivo, soľ, čierna letná hľuzovka (Tuber aestivum Vitt.) 1 %, slnečnicový olej, dextróza, extrakty korenia,
antioxidant: askorbát sodný,
aróma, štartovacia kultúra,
konzervant: dusitan sodný

NUTRIČNÉ HODNOTY (na 100 g)

SKLADOVANIE

Skladujte pri teplote do 6 °C.
Po otvorení uchovávajte v chladničke.
Spotrebujte do: viď obal.

Čistá hmotnosť: 200 g

KRAJINA PÔVODU A DISTRIBÚTOR

Krajina pôvodu: Chorvátsko

Distribútor:
Y-corp s.r.o.
Vrbická 1883/28
031 01 Liptovský Mikuláš

istrijská saláma, saláma s hľuzovkou, hľuzovková saláma, delikatesná saláma, chorvátska saláma, gurmánska saláma, prémiová saláma, saláma na víno, luxusná saláma, údeninová delikatesa

• istrijská saláma s hľuzovkou
• chorvátska saláma s čiernou hľuzovkou
• luxusná saláma na delikatesový tanier
• gurmánska saláma k vínu
• prémiová saláma s hľuzovkou
• sušená saláma s hľuzovkou
• delikatesná saláma na darček