Podrobný popis

Svieža chuť Stredomoria v dokonale chrumkavom prevedení

Panealba Crostini Happy Hour Basilico e Limone sú prémiové talianske pečené mini crostini, ktoré prinášajú typické chute stredomorskej kuchyne v elegantnej a ľahkej forme.

Spojenie aromatickej bazalky a jemného citrusového tónu citróna vytvára svieži, vyvážený a veľmi elegantný chuťový profil, ktorý výborne funguje ako snack aj ako doplnok k prémiovým delikatesám.

Ide o produkt, ktorý okamžite evokuje leto, Taliansko, aperitivo a pohodové večery pri dobrom víne.

Pravé talianske aperitivo ako v severnom Taliansku

V Taliansku patria crostini medzi neoddeliteľnú súčasť aperitivo kultúry – malého občerstvenia podávaného pred večerou spolu s prosecccom, vínom alebo koktailmi.

Línia Happy Hour od výrobcu Panealba bola vytvorená práve pre tieto momenty – elegantné snacky, ktoré dopĺňajú kvalitné delikatesy a robia z obyčajného večera malý gastronomický zážitok.

Pečené, nie fritované – Non Friti

Na obale nájdete označenie Non Friti, čo znamená nevyprážané.

Crostini sa pripravujú pečením v peci, vďaka čomu si zachovávajú:

• intenzívnu prirodzenú chrumkavosť
• ľahšiu textúru
• čistejšiu chuť bez mastného dozvuku
• nižšiu mastnosť oproti fritovaným snackom
• elegantnejší gastronomický charakter

Výsledkom je prémiový snack vhodný na každodenné maškrtenie aj luxusné servírovanie.

Kde všade ich môžete použiť?

Tieto crostini sú veľmi univerzálne a v kuchyni majú omnoho širšie využitie než klasické snacky.

Ako snack k proseccu alebo bielemu vínu

Ich svieži chuťový profil sa perfektne hodí najmä k:

• Prosecco DOCG
• Sauvignon Blanc
• Pinot Grigio
• Vermentino
• ľahkým letným vínam

Na syrový alebo tapas tanier

Výborne dopĺňajú jemnejšie a smotanovejšie syry:

• Burrata
• Mozzarella di Bufala
• Brie
• Camembert
• mladé goudy
• kozie syry

Ku krémovým dipom a nátierkam

Skvelo fungujú s:

• bazalkovým pestom
• olivovou tapenádou
• ricottovým dipom
• hummusom
• syrovými krémami
• artičokovou nátierkou

Ako luxusné krutóny do polievok

Skvelé napríklad do:

• paradajkovej polievky
• zeleninových krémov
• studeného gazpacha
• cuketovej polievky
• hráškového krému

Do šalátov

Perfektne nahradia klasické krutóny.

Výborne sa hodia do:

• Caesar šalátu
• Caprese šalátu
• burrata šalátu
• šalátu s lososom
• rukolového šalátu s parmezánom

K cestovinám

Rozdrvené crostini sa dajú použiť aj ako jemne chrumkavý topping.

Ideálne napríklad:

• na citrónové cestoviny
• na pesto pasta
• na seafood pasta
• na rizoto s parmezánom
• na ľahké letné jedlá

Chuťový profil

Chuť je svieža, jemná, veľmi elegantná a stredomorsky ladená.

Dominujú:

• intenzívna aróma bazalky
• jemný citrusový tón citróna
• ľahká slanosť
• príjemná chrumkavosť
• svieži delikatesný dozvuk

Ide o veľmi ľahký produkt, ktorý sa výborne kombinuje s prémiovými potravinami.

O značke Panealba

Panealba je tradičný taliansky výrobca prémiových pekárenských produktov pochádzajúci z regiónu Piemont, známeho jednou z najlepších gastronómií v Taliansku.

Spoločnosť sa špecializuje na crostini, grissini, snacky a produkty určené pre pravé talianske aperitivo.

Produkty Panealba sú dnes obľúbenou súčasťou delikatesných obchodov po celej Európe a predstavujú autentickú taliansku kvalitu.

ZLOŽENIE

pšeničná múka, slnečnicový olej, palmový olej, droždie, soľ, dehydrovaná bazalka 3,5 %, sladová pšeničná múka, prírodná citrónová aróma 0,02 %

Môže obsahovať stopy:
sezamu, sóje, horčičných semienok

Alergény:
lepok (pšenica)

NUTRIČNÉ HODNOTY (na 100 g)

SKLADOVANIE

Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Po otvorení odporúčame obal dobre uzavrieť a spotrebovať čo najskôr, aby si crostini zachovali maximálnu chrumkavosť.

Minimálna trvanlivosť: viď obal

KRAJINA PÔVODU A DISTRIBÚTOR

Krajina pôvodu: Taliansko

Distribútor:
Y-corp s.r.o.
Vrbická 1883/28
031 01 Liptovský Mikuláš
Rufus Foods

crostini s bazalkou, crostini s citrónom, talianske crostini, snack k proseccu, snack k syrom, aperitivo snack, talianske snacky, crostini na tapas