/ / / Swiss Emmentaler AOP

Swiss Emmentaler AOP

4.59€ / 100g

Originál Švajčiarsky Emmentáler vyrobený v akreditovanej oblasti AOP (Appellation d’origine protégée; Protected Designation of Origin).

Na sklade

Získajte zľavu registráciou na e-shope. Log in
  • Done Vernostný program
  • Done Doručenie do 48h
  • Done Doprava zadarmo nad 50€
Bezpečný nákup
  • gpwebpay
Katalógové číslo: 04602 Kategórie: , , Značky: ,

Popis

Emmentáler AOP alebo ementál, ako hovoria Švajčiari, je do značnej miery považový za matku švajčiarskeho syra. Bol nespočetné krát skopírovaný, že mnohí ľudia aj zabudli, ako v skutočnosti chutí tento originálny ementál vyrobený vo Švajčiarsku. Je prirodzenosť je orechová s nádychom sladkosti. Veľmi dobre sa topí, najmä v mladších verziách.

Vďaka hladkej rovnomernej kôre, slonovinovej konzistencii, otvorom veľkosti čerešne a výraznej orieškovej a pikantnej chuti je Emmentaler AOP naozaj skutočným kúskom švajčiarskej prírody a kultúry.

Originál Emmentáler sa vyrába jedine v akreditovanej oblasti AOP (Appellation d’origine protégée; Protected Designation of Origin) a musí zrieť minimálne 4 mesiace. Počas zrenia syra sa vytvárajú charakteristické otvory v syre. Prirodzenou fermentáciou vzniká oxid uhličitý, ktorý sa zhromažďuje na rôznych miestach v syre a nemôže uniknúť. Emmentaler AOP je bez laktózy.

 

 

Ďalšie informácie

Alergény

Bez laktózy

Doba zrenia

Mlieko

Krajina pôvodu

Typ syra

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.