POMOC +421 911 330 133 9:00-17:00 PON-SOB info@rufus.eu
Zobrazených 19–36 z 52 výsledkov
Piave je taliansky syr vyrábaný z pasterizovaného kravského mlieka pomenovaný po rieke Piave. Keďže Piave má chránené označenie pôvodu (Denominazione di Origine Protetta alebo DOP), jediné „úradné“ Piave sa vyrába v oblasti Dolomity v provincii Belluno v najsevernejšom cípe regiónu Veneto.
Raclette je syr zo švajčiarskych a francúzskych álp, vyrábaný z nepasterizovaného kravského mlieka, s dlhou históriou siahajúcou do čias pastierov.
Morbier au Lait Cru AOP je polomäkký francúzsky syr s chráneným označením pôvodu z nepasterizovaného kravského mlieka, pomenovaný po malej dedinke Morbier v regióne Franche-Comté.
Fourme d’Ambert (alebo jednoducho Ambert), ktorý sa vyrába v regióne Auvergne, je jedným z najstarších francúzskych syrov, ktorý sa datuje od rímskej okupácie pred takmer 1 000 rokmi.
Abondance Reserve AOP je jeden z najslávnejších francúzskych syrov. Začal sa vyrábať už v 11. storočí v opátstve Abbaye v údolí Abondance.
Shropshire Blue je exkluzívny syr pôvodne narodený v Škótsku, ktorý zdedil gény po Blue Stilton, a preto je aj dodnes nazývaný „oranžový stilton“.
Tradičný taliansky syr z Kampánie s chráneným označením pôvodu (DOP). Provolone del Monaco sa vyrába z mlieka kráv plemena Agerolese a zreje minimálne 9 mesiacov. Jemne pikantná chuť, maslová textúra a remeselná kvalita.
Queso Mojo Picón je výrazný španielsky zrejúci syr s pikantnou omáčkou mojo picón, ktorá mu dodáva jemne chilli charakter, korenistú arómu a autentický kanársky temperament. Ideálny na syrový tanier, tapas aj k vínu.
Queso s bazalkovým pestom je originálny španielsky zrejúci syr s jemne bylinkovou chuťou, bazalkovým pestom a delikatesným stredomorským charakterom. Vďaka spojeniu kvalitného syra, bazalky, parmezánu a píniových orieškov je ideálny na syrový tanier, tapas aj k vínu.
Gouda mladá je typická mladá holandská Gouda, zrejúca 2 mesiace. Jej povrch je voskový a vyrobená je z pasterizovaného kravského mlieka. Jemná chuť, pružná štruktúra.
Gouda 8-ročná je exkluzívny XO (extra old) starý syr typu Gouda zrejúci až 8 rokov. Je to veľmi tvrdý syr, ktorý sa nalamuje na malé kúsky, takzvané karamelky. Vyrába sa z pasterizovaného mlieka. Jej chuť je silná, karamelovo-orechová.
Basiron Limoncello je holandskou osviežujúcou novinkou, ktorá zaujme aj oči aj chuťou. Svieža chuť syra a citrónového likéru Vás dostane.
Parmigiano Reggiano DOP alebo parmezán, je tvrdý kravský syr z Talianska s históriou až do stredoveku. Názov parmezán sa často používa na rôzne simulácie tohto syra, aj keď je to zakázané. Pravý parmezán má chránené označenie pôvodu. Vyrába sa len v provinciách Parma, Reggio Emilia, Bologna (oblasť západne od rieky Reno), Modena a Mantua v…
Comté Reserve AOP alebo aj Gruyère de Comté, je syr vyrábaný z nepasterizovaného kravského mlieka vo východnom Francúzsku v regióne Jura Masif.
Je tradičná gouda z plnotučného pasterizovaného kravského mlieka z Holandska, ochutená o medvedí cesnak, čo dáva tejto goude príjemnú cesnakovo syrovú chuť.
Originál Švajčiarsky Emmentáler vyrobený v akreditovanej oblasti AOP (Appellation d’origine protégée; Protected Designation of Origin).
Tento chrumkavý, polotvrdý syr je vyrobený z čerstvého, čiastočne odtučneného kravského mlieka a dozrieva na malých smrekových doskách. Znalci ho oceňujú najmä pre jeho ostrý, aromatický charakter.
Farmársky jemne údený syr na bukovom dreve a ochutený korením, ktoré sa používa aj pri výrobe legendárnych španielskych klobások Chorizo.
End of content
End of content
Žiadne produkty v košíku.