POMOC +421 911 330 133 9:00-17:00 PON-SOB info@rufus.eu
Zobrazuje sa všetkych 9 výsledkov
Gouda 8-ročná je exkluzívny XO (extra old) starý syr typu Gouda zrejúci až 8 rokov. Je to veľmi tvrdý syr, ktorý sa nalamuje na malé kúsky, takzvané karamelky. Vyrába sa z pasterizovaného mlieka. Jej chuť je silná, karamelovo-orechová.
Gouda 3,5 ročná je typická holandská Gouda, zrejúca 3,5 roka. Štrukúra syra je lámavá, drobivá, a chuť má výraznú, slanšiu, po karamelkách.
Kozí bunkrový syr Twente je to pravdepodobne najzvláštnejšie a najzaujímavejšie dozrievanie syrov v Holandsku. V Twente sa nachádza komplex ôsmich starých nepoužívaných bunkrov pod zemou, kde v ideálnych vlhkostných a teplotných podmienkach dozrieva tento skvelý holandský syr.
Old Rotterdam limited je starším bratom syra Old Rotterdam. Zreje až 24 mesiacov a tým dochádza k výraznejšiemu vyzrážaniu kazeínu, čo má za následok väčšie kryštáliky soli.
Old Rotterdam je približne 12 mesiacov starý syr typu Gouda. Vyznačuje sa malými kryštálikmi soli v podobe bielych bodiek, ktoré sa vytvárajú počas zrenia.
Syr dostal meno Old Amsterdam, podľa jeho dĺžky zrenia a čierna kôra bola zvolená tak, aby zvýrazňovala nadčasový charakter syra. Syr zreje 24 mesiacov, má jedinečne hladkú konzistenciu, bohatú a robustnú chuť, vyvolanú jemnými kryštálikmi zrenia.
Old Rotterdam kozí je najmladší z rodiny rotterdamských syrov. Majster syrár Dick Schumacher z De Veyport sa nechal inšpirovať kravskou variantou syra Old Rotterdam a vytvoril úžasný kozí syr, zrejúci 12 mesiacov.
Kozí syr 6-ročný XO je extra starý exkluzívny kozí syr z Holandska. Tento výnimočný starý syr je skutočná lahôdka a skvost medzi kozími syrmi.
Plnotučný kozí syr v spojení s čiernou hľuzovkou a medom vytvára jemnú a delikátnu chuť. Plnohodnotný syr použitím 100% kozieho mlieka a bez konzervačných látok je zárukou kvalitného produktu a plnej chuti. Výborne sa hodí k teplému domácemu pečivu, na kanapky a chlebíčky.
End of content
End of content
Žiadne produkty v košíku.