PREMIUM CHEESE ⁄ WINE ⁄ RUM ⁄ WHISKY

Kaltbach Creamy & Tasty

(1 hodnotení)

Cena s DPH: 5.29€

Cena bez DPH : 4.41€

Cena za jednotku : 52,900€/1kg
Uvedená cena je za 100g výrobku
Výsledná cena za ks syra sa môže líšiť o + - 10% v závislosti od odkrojenia

Stav skladu : 27.06kg
x
g
Kaltbach Creamy & Tasty je úžasný polotvrdý syr zo Švajčiarska. Zreje v pieskovcových jaskyniach v Kaltbachu, 15m pod povrchom sa nachádzajú vynikajúce stabilné teplotné a klimatické podmienky.  Kaltbach Creamy & Tasty ma tajnú receptúru a skvelú starostlivosť majstrov syrárov, nazývaných aj Mâitré Kaltbach (majstri jaskýň Kaltbach), ktorí vyberajú tie najlepšie kolesá syra a nechávajú ich zrieť 4 mesiace pod neustálou kontrolou v jaskyni. Jeho chuť je smotanová a jemná, konzistencia pružná, kôra hnedosivá. Je vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Je vhodný na sendviče alebo šaláty, ale skvelý je aj samotný. Doporučené víno: Červené Cabernet Sauvignon alebo biele Pinot Gris (Rulandské šedé), Sauvignon Blanc.    
Typ syra Kravský
Krajina pôvoduŠvajčiarsko
Tvrdosť syraPolotvrdý
Doba zrenia4 mesiace
MliekoPasterizované