Piccolo Tartufo Pecorino della Valdichiana
4.69€ 4.36€ / 100g
Malé pecorino s čiernou hľuzovkou z Toskánska. Piccolo Tartufo od Maletti – jemný, aromatický syr pre gurmánov.
Nie je na sklade
- Vernostný program
- Doručenie do 48h
- Doprava zadarmo nad 50€
Popis
Piccolo Tartufo – Pecorino della Valdichiana
Ovčí syr s čiernou hľuzovkou z Toskánska
Piccolo Tartufo je exkluzívny syr typu pecorino vyrábaný z ovčieho mlieka, obohatený o pravú čiernu hľuzovku (tartufo nero). Pochádza z oblasti Valdichiana v srdci Toskánska – kraja známeho remeselným syrárstvom a ušľachtilou gastronómiou.
Syr má kompaktnú, jemne krémovú textúru a harmonickú chuť, v ktorej sa snúbi plná aróma ovčieho mlieka s jemne zemitým tónom hľuzovky. Patrí pod značku Maletti 1867, ktorá ručí za kvalitu a autenticitu produktu.
🧾 Charakteristika:
-
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, čierna hľuzovka (Tuber aestivum), syridlo, soľ
-
Typ: ochutený syr typu pecorino
-
Konzistencia: polotvrdá až jemne elastická
-
Chuť: výrazná, ovčia, s noblesnou arómou hľuzovky
-
Veľkosť: malý bochník, ideálny na darovanie alebo na špeciálne príležitosti
-
Zrenie: cca 45 – 60 dní
-
Pôvod: Valdichiana, Toskánsko, Taliansko
-
Použitie: výborný na syrové taniere, k červenému vínu, do rizota, na cestoviny alebo ako darčekový syr
-
Hmotnosť: cca 500 – 600 g
Ďalšie informácie
| Alergény | laktóza, mlieko |
|---|---|
| Doba zrenia | |
| Krajina pôvodu | |
| Tvrdosť syra | |
| Typ syra |
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.






Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.