L’Etivaz AOP Swiss
6.69€ / 100g
Exkluzívny tvrdý švajčiarsky syr vyrábaný z čerstvého nepasterizovaného kravského mlieka. Vyrába sa iba v čase od mája do októbra v nadmorskej výške od 1200-2200 mnm.
Na sklade
- Vernostný program
- Doručenie do 48h
- Doprava zadarmo nad 50€
Popis
Exkluzívny tvrdý švajčiarsky syr vyrábaný z čerstvého nepasterizovaného kravského mlieka. Vyrába sa iba v čase od mája do októbra v nadmorskej výške od 1200-2200 mnm. Kravy tu spásajú trávu bohatú na približne 41 druhov rôznych bylín, ktoré mu zaručujú jeho skvelú chuť. Ročne sa vyprodukuje okolo 20 000 bochníkov, no iba malé percento ide na vývoz – švajčiari si ho chránia ako zlato.
Zloženie: nepasterizované kravské mlieko, soľ, štartér, živočíšne syridlo. Nutričné hodnoty na 100g: energia- 1,71kJ/412kcal, tuky- 34g, z toho nasýtené- 20,60gmononenasýtené- 11,20g, polynenasýtené- 2,1g, cholesterol- 96mg, karbohydráty- 0,9g, z toho cukry- 0,1g, vláknina-0,0g, bielkoviny- 25,7g, soľ- 1,5g, sodík- 0,6g, draslík- 0,86g. Pred servírovaním orezať kôru.Distribútor : Y-corp s.r.o. Vrbická 1883/28,03101 Liptovský Mikuláš, www.rufus.eu, Vyrobené vo Švajčiarsku.
Ďalšie informácie
| Alergény | Bez laktózy |
|---|---|
| Doba zrenia | |
| Krajina pôvodu | |
| Mlieko | |
| Príchuť | |
| Tvrdosť syra | |
| Typ syra | |
| Vegan | |
| Vegetarián | nie |
1 recenzia k L’Etivaz AOP Swiss
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Dagmar Biringerova (overený zákazník) –
Tento syr patri k mojim preferovanym syrom. Vo horach na juhozapade Svajciarska maju kravy moznost skutocne labuznicit – horske travy, kvetinky, bylinky a to medzi 10. majom a 1. oktobrom. Ich aromaticke mlieko sa nedostane do nizin, spracuju ho este v horach. No a po tychto „prazdninach“ pochoduju tradicne kvetmi okraslene kravicky zase dole domov, smerom do stajni.
Pozrite si tuto malu slavnost s frajerinou kraviciek: https://www.etivaz-aop.ch/de/das-abzug.html
Syr (aj tento) ma jemnu aromaticku chut a je dokonca BEZ LAKTOZY! Fajn, ze ho mate v ponuke.